إعلانات Zone 4B

[CLOSE]

إعلانات Zone 3B

[CLOSE]
أحدث الأخبار:

إعلانات Zone 2B

[CLOSE]
الرئيسية | استراليا | أستراليا: وفاة شخصين تناولا سلمون مدخن ملوث بالبكتيريا مصدره تازمانيا
المصنفة ايضاً في: استراليا

أستراليا: وفاة شخصين تناولا سلمون مدخن ملوث بالبكتيريا مصدره تازمانيا

آخر تحديث:
المصدر: SBS
image
الكاتب:
عدد المشاهدات: 860
قيّم هذا المقال/الخبر:
0
حجم الخط: A+ A-
نسخة صالحة للطباعة   نسخة نصية   أرسل إلى صديق

توفي شخصان في ولايتي نيو ساوث ويلز وفيكتوريا إثر إصابتهما ببكتيريا الليستريا بعد تناول سمك سلمون مدخن مصدره تازمانيا. وتحقق وزارة الصحة أيضًا في حالة إصابة في ولاية كوينزلاند. جدير بالذكر أن الحالات الثلاثة أعمارهم تتجاوز السبعين عاما.

 

وقالت وزارة الصحة إن الشخصين اللذين توفيا كانت أوضاعهما الصحية غير مستقرة أصلا.

 

وقال وزير الصناعة في ولاية تازمانيا غاي بارنيت إن منتجات السلمون القادمة من الولاية هي التي تسببت في الحالات الثلاث. وقال بارنيت "الأدلة التي حصلت عليها من الوزارة تظهر أن هذا هو السبب على ما يبدو."

 

وأكد بارنيت أن تحقيقا أجرته السلطات الصحية مؤخرا في الولاية أظهر توافق جميع منتجي السلمون مع قوانين سلامة الأغذية. وخلال العام الماضي، توفي عدد من الأشخاص جراء الإصابة ببكتريا الليستريا في ولايتي نيو ساوث ويلز وفيكتوريا جراء تفشي البكتريا في فاكهة الشمام.

 

وتستطيع الليستريا العيش داخل أنظمة التبريد وتؤدي الإصابة بها إلى وقوع أعراض خفيفة لدى الأصحاء، لكنها قد تكون قاتلة للأشخاص الذين يملكون مناعة ضعيفة. وقالت وزارة الصحة الفيدرالية "هذا تذكير للناس بالتأكد من أن الطعام تم تخزينه وتحضيره والتعامل معه بشكل آمن، وبالنسبة للأشخاص المعرضون أكثر للإصابة بالبكتيريا عليهم تجنب بعض الأطعمة."

 

وتشمل الأطعمة الأكثر عرضة لخطر التلوث بالبكتيريا المأكولات البحرية المبردة واللحوم الباردة والدجاج المطبوخ الذي يباع باردا والفواكه سابقة التغليف وسلطات الخضروات. أما الفئات الأكثر عرضة للخطر فهم النساء الحوامل والأجنة والمواليد الجدد والمسنين. وتسبب الإصابة بالليستريا أعرض أشبه بالأنفلونزا كالحمى والقشعريرة وآلام العضلات والغثيان.

المصدر: SBS

إشترك في خلاصة التعليقات عدد التعليقات: (0 منشور)

المجموع: | عرض:

إكتب تعليق

البريد الالكتروني يبقى سرّي و لا ينشر
  • عريض
  • مائل
  • خط بالأسفل
  • إقتباس

- التعليقات الواردة من القراء هي مسؤولية أصحابها ولا تعبر عن رأي إدارة الموقع بالضرورة
- تتم مراجعة تعليقاتكم قبل نشرها عن طريق إدارة الموقع

- (سياسة نشر التعليقات)

تابعونا

أحدث الأخبار - أستراليا

  1. دول خليجية تحذر رعاياها من السفر إلى لبنان (5.00)

  2. وفاة "ملكة الديسكو" دونا سمر عن 63 عاماً (5.00)

  3. معارض صيني ضرير بمطار بكين متوجهاً لنيويورك (5.00)

  4. الاكتئاب لدي المراهقين .. له إشارات يجب الانتباه لها (5.00)

  5. صحف العالم: أمريكا "تعاقب" باكستان بعدد سنوات سجن أفريدي (5.00)

  6. فيلم منتظر يكشف تفاصيل اغتيال بن لادن (5.00)

  7. أستراليا: التيار الوطني الحر في سيدني ينعي فقيده المفكر و المناضل والاعلامي المخضرم الأستاذ بطرس عنداري (5.00)

  8. الرحيل المفاجئ (5.00)