إعلانات Zone 4B

[CLOSE]

إعلانات Zone 3B

[CLOSE]
أحدث الأخبار:

إعلانات Zone 2B

[CLOSE]
الرئيسية | منوعات | طبق اليوم | تكا الدجاج
المصنفة ايضاً في: طبق اليوم

تكا الدجاج

آخر تحديث:
المصدر: أنوثة
image
الكاتب:
عدد المشاهدات: 1810
قيّم هذا المقال/الخبر:
0
حجم الخط: A+ A-
نسخة صالحة للطباعة   نسخة نصية   أرسل إلى صديق

مأكولات مختلفة يمكن أن تتعلمي تحضيرها من المطابخ العالمية، والتي تتميز بنكهاتها الخاصة واللذيذة. وفي هذه الوصفة من مطبخ أنوثة، نتعلم كيفية تحضير تكا الدجاج.

المقادير:

  • دجاجتان مقطعتان
  • كوب من الزبادي
  • ملعقة كبيرة من الزعتر
  • ملعقة كبيرة من البابريكا
  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل
  • ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس
  • 3 ملاعق كبيرة من الخل
  • ملعقة صغيرة من مسحوق النبهان
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

 

طريقة التحضير:

  1. في البداية، قطعي الدجاج الى اربع قطع كبيرة نسبياً، وضعيها في وعاء متوسط الحجم.
  2. بعدها، امزجي المكونات كلها مع بعضها البعض لتحضير التتبيلة للدجاج.
  3. ما ان تصبح جاهزة، صبيها فوق قطع الدجاج في الوعاء، وقلبيها حتى تتشرب التتبيلة تماماً.
  4. اتركيها منقوعة حتى اليوم التالي، بعد تغليفها جيداً ووضعها في الثلاجة.
  5. في اليوم التالي، جهزي الفرن على حرارة تصل الى 200 درجة مئوية، وضعي الدجاج في صينية متوسطة الحجم، مع التتبيلة، وادخليها الى الفرن واتركيها حتى تنضج.
  6. اخرجي الصينية من الفرن وقدميها على المائدة وهي ساخنة.

 

المصدر: أنوثة

إشترك في خلاصة التعليقات عدد التعليقات: (0 منشور)

المجموع: | عرض:

إكتب تعليق

البريد الالكتروني يبقى سرّي و لا ينشر
  • عريض
  • مائل
  • خط بالأسفل
  • إقتباس

- التعليقات الواردة من القراء هي مسؤولية أصحابها ولا تعبر عن رأي إدارة الموقع بالضرورة
- تتم مراجعة تعليقاتكم قبل نشرها عن طريق إدارة الموقع

- (سياسة نشر التعليقات)

تابعونا

  1. دول خليجية تحذر رعاياها من السفر إلى لبنان (5.00)

  2. وفاة "ملكة الديسكو" دونا سمر عن 63 عاماً (5.00)

  3. معارض صيني ضرير بمطار بكين متوجهاً لنيويورك (5.00)

  4. الاكتئاب لدي المراهقين .. له إشارات يجب الانتباه لها (5.00)

  5. صحف العالم: أمريكا "تعاقب" باكستان بعدد سنوات سجن أفريدي (5.00)

  6. فيلم منتظر يكشف تفاصيل اغتيال بن لادن (5.00)

  7. أستراليا: التيار الوطني الحر في سيدني ينعي فقيده المفكر و المناضل والاعلامي المخضرم الأستاذ بطرس عنداري (5.00)

  8. الرحيل المفاجئ (5.00)