إعلانات Zone 4B

[CLOSE]

إعلانات Zone 3B

[CLOSE]
أحدث الأخبار:

إعلانات Zone 2B

[CLOSE]
الرئيسية | منوعات | طبق اليوم | لحم بعجين مع دبس الرمان
المصنفة ايضاً في: طبق اليوم

لحم بعجين مع دبس الرمان

آخر تحديث:
image
الكاتب:
عدد المشاهدات: 2930
قيّم هذا المقال/الخبر:
0
حجم الخط: A+ A-
نسخة صالحة للطباعة   نسخة نصية   أرسل إلى صديق
  • 12 قطعة من عجينة الباف الجاهزة (10×10 سم)
  • 750 غ إلى كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً
  • 2 إلى 3 ملاعق طعام لبنة
  • ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة بهار حلو
  • نصف ملعقة صغيرة بهار أبيض
  • 2 إلى 3 ملاعق طعام دبس الرمان
  • ربع كوب من الصنوبر
  • بصلة متوسطة مفرومة ناعماً


يخلط اللحم مع اللبنة ودبس الرمان والتوابل والملح.

يقرص خليط اللحم إلى 12 كرة، ثم توضع كرة لحم واحدة وسط كل مربع عجين.

يضغط قليلاً على اللحم بواسطة طرف الإصبع للصقه بالعجينة، ثم يرش القليل من الصنوبر فوق كل مربع عجين.

تصف أقراص اللحم بعجين بعيداً قليلاً عن بعضها في صينية غير لاصقة، وتخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت حتى تحمرّ العجينة وينضج اللحم.

ملاحظة:

ينصح بدهن صينية الفرن بالماء بواسطة فرشاة لتفادي احتراق أقراص اللحم بعجين.

إشترك في خلاصة التعليقات عدد التعليقات: (0 منشور)

المجموع: | عرض:

إكتب تعليق

البريد الالكتروني يبقى سرّي و لا ينشر
  • عريض
  • مائل
  • خط بالأسفل
  • إقتباس

- التعليقات الواردة من القراء هي مسؤولية أصحابها ولا تعبر عن رأي إدارة الموقع بالضرورة
- تتم مراجعة تعليقاتكم قبل نشرها عن طريق إدارة الموقع

- (سياسة نشر التعليقات)

تابعونا

  1. دول خليجية تحذر رعاياها من السفر إلى لبنان (5.00)

  2. وفاة "ملكة الديسكو" دونا سمر عن 63 عاماً (5.00)

  3. معارض صيني ضرير بمطار بكين متوجهاً لنيويورك (5.00)

  4. الاكتئاب لدي المراهقين .. له إشارات يجب الانتباه لها (5.00)

  5. صحف العالم: أمريكا "تعاقب" باكستان بعدد سنوات سجن أفريدي (5.00)

  6. فيلم منتظر يكشف تفاصيل اغتيال بن لادن (5.00)

  7. أستراليا: التيار الوطني الحر في سيدني ينعي فقيده المفكر و المناضل والاعلامي المخضرم الأستاذ بطرس عنداري (5.00)

  8. الرحيل المفاجئ (5.00)