إعلانات Zone 4B

[CLOSE]

إعلانات Zone 3B

[CLOSE]
أحدث الأخبار:

إعلانات Zone 2B

[CLOSE]
الرئيسية | منوعات | طبق اليوم | بامية مقلية مع دبس الرمان
المصنفة ايضاً في: طبق اليوم

بامية مقلية مع دبس الرمان

آخر تحديث:
image
الكاتب:
عدد المشاهدات: 1335
قيّم هذا المقال/الخبر:
0
حجم الخط: A+ A-
نسخة صالحة للطباعة   نسخة نصية   أرسل إلى صديق

إعلانات Zone 6B

  • نصف كيلوغرام من البامية الطرية الصغيرة
  • نصف كوب من زيت الزيتون
  • نصف فنجان قهوة من دبس الرمان أو عصير الليمون
  • نصف باقة من الكزبرة الخضراء المفرومة
  • 4 فصوص ثوم


تغسل البامية وتوضع على محارم المطبخ الورقية حتى تجف ثم تنزع أقماعها.

تهرس فصوص الثوم مع القليل من الملح ويضاف إليها عصير الليمون أو دبس الرمان.

يسخن الزيت وتقلى فيه نصف كمية البامية على نار متوسطة حتى تحمرّ، ثم تغمس مباشرة في مزيج دبس الرمان وتترك قليلاً لتشربه ثم ترفع وتوضع في طبق.

يقلى بعدها النصف الثاني من البامية ويغمس هو أيضاً في مزيج دبس الرمان ثم يرفع إلى طبق.

تفرم الكزبرة ناعماً وتقلى في الزيت ثم تسكب مع زيتها فوق مزيج دبس الرمان. يسكب هذا المزيج بدوره فوق البامية المقلية ويزين الطبق بالكزبرة قبل تقديمه كنوع لذيذ من المقبلات.

إشترك في خلاصة التعليقات عدد التعليقات: (0 منشور)

المجموع: | عرض:

إكتب تعليق

البريد الالكتروني يبقى سرّي و لا ينشر
  • عريض
  • مائل
  • خط بالأسفل
  • إقتباس

- التعليقات الواردة من القراء هي مسؤولية أصحابها ولا تعبر عن رأي إدارة الموقع بالضرورة
- تتم مراجعة تعليقاتكم قبل نشرها عن طريق إدارة الموقع

- (سياسة نشر التعليقات)

تابعونا

  1. دول خليجية تحذر رعاياها من السفر إلى لبنان (5.00)

  2. وفاة "ملكة الديسكو" دونا سمر عن 63 عاماً (5.00)

  3. معارض صيني ضرير بمطار بكين متوجهاً لنيويورك (5.00)

  4. الاكتئاب لدي المراهقين .. له إشارات يجب الانتباه لها (5.00)

  5. صحف العالم: أمريكا "تعاقب" باكستان بعدد سنوات سجن أفريدي (5.00)

  6. فيلم منتظر يكشف تفاصيل اغتيال بن لادن (5.00)

  7. أستراليا: التيار الوطني الحر في سيدني ينعي فقيده المفكر و المناضل والاعلامي المخضرم الأستاذ بطرس عنداري (5.00)

  8. الرحيل المفاجئ (5.00)