إعلانات Zone 4B

[CLOSE]

إعلانات Zone 3B

[CLOSE]
أحدث الأخبار:

إعلانات Zone 2B

[CLOSE]
الرئيسية | منوعات | طبق اليوم | غراتان معكرونة نيوكي
المصنفة ايضاً في: طبق اليوم

غراتان معكرونة نيوكي

آخر تحديث:
image
الكاتب:
عدد المشاهدات: 910
قيّم هذا المقال/الخبر:
0
حجم الخط: A+ A-
نسخة صالحة للطباعة   نسخة نصية   أرسل إلى صديق

إعلانات Zone 6B

مدة التحضير:5 دقائق
مدة الطهو:30 دقيقة

المكونات

  • 400 غ سبانخ طازج
  • علبتا نيوكي، وزن كل منهما 500 غ
  • 400 غ صلصة بندورة بالحبق
  • 15 غ زبدة
  • 15 غ دقيق عادي
  • 300 مل حليب نصف مقشود
  • 125 غ جبنة إيطالية زرقاء (Dolcelatte Cheese)، مفتتة
  • برش جوزة طيب


يحمى الفرن للدرجة 200 مئوية أو 400 فهرنهايت. ينظف السبانخ ويغسل وتجفف الأوراق جيداً. يسلق السبانخ في قدر كبيرة مغطاة، من دون أي ماء، لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يذبل. يصفى السبانخ جيداً ويعصر للتخلص من أي فائض ماء فيه، ثم يفرم ويوضع في طبق كبير أو 4 أطباق صغيرة.

يسلق النيوكي في الكثير من الماء المغلي المملح لمدة 5 دقائق تقريباً. يصفى النيوكي جيداً ثم يسكب فوق السبانخ. وتسكب صلصة البندورة فوق النيوكي.

توضع الزبدة مع الدقيق والحليب في قدر على نار خفيفة. يحرك المزيج باستمرار إلى أن يتكثف. يترك ليغلي دقيقة واحدة، ثم تضاف إليه الجبنة. يسكب هذا الخليط فوق صلصة البندورة ثم يرش عليه برش جوزة الطيب. يخبز الطبق في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون وتظهر الفقاقيع فيه.

في الحصة الواحدة: 670 وحدة حرارية
21
غ دهون

إشترك في خلاصة التعليقات عدد التعليقات: (0 منشور)

المجموع: | عرض:

إكتب تعليق

البريد الالكتروني يبقى سرّي و لا ينشر
  • عريض
  • مائل
  • خط بالأسفل
  • إقتباس

- التعليقات الواردة من القراء هي مسؤولية أصحابها ولا تعبر عن رأي إدارة الموقع بالضرورة
- تتم مراجعة تعليقاتكم قبل نشرها عن طريق إدارة الموقع

- (سياسة نشر التعليقات)

تابعونا

  1. دول خليجية تحذر رعاياها من السفر إلى لبنان (5.00)

  2. وفاة "ملكة الديسكو" دونا سمر عن 63 عاماً (5.00)

  3. معارض صيني ضرير بمطار بكين متوجهاً لنيويورك (5.00)

  4. الاكتئاب لدي المراهقين .. له إشارات يجب الانتباه لها (5.00)

  5. صحف العالم: أمريكا "تعاقب" باكستان بعدد سنوات سجن أفريدي (5.00)

  6. فيلم منتظر يكشف تفاصيل اغتيال بن لادن (5.00)

  7. أستراليا: التيار الوطني الحر في سيدني ينعي فقيده المفكر و المناضل والاعلامي المخضرم الأستاذ بطرس عنداري (5.00)

  8. الرحيل المفاجئ (5.00)