إعلانات Zone 4B

[CLOSE]

إعلانات Zone 3B

[CLOSE]
أحدث الأخبار:

إعلانات Zone 2B

[CLOSE]
الرئيسية | منوعات | طبق اليوم | تذوق بفتيك اللحم بالخضار الشهي
المصنفة ايضاً في: طبق اليوم

تذوق بفتيك اللحم بالخضار الشهي

آخر تحديث:
image
الكاتب:
عدد المشاهدات: 3160
قيّم هذا المقال/الخبر:
0
حجم الخط: A+ A-
نسخة صالحة للطباعة   نسخة نصية   أرسل إلى صديق

إعلانات Zone 6B

مدة التحضير: 45 دقيقة

المقادير لـ 3 اشخاص

 

المكونات:

 

نصف كيلوغرام من الستيك

120 غراماً من الثوم

كوبان من عصير الحامض

ملعقة كبيرة من القرفة والكمون والبهارات، وجوزة الطيب، والقرنفل.

2 ملعقتان من الخل

120 غراماً من الفطر

100 غرام من الذرة المسلوقة

ربع كيلو من الجزر

ربع كيلو من الكوسا

ربع كيلو من اللوبياء الخضراء

100 غرام من لب النخيل

100 غرام babycorn

نصف كوب من مرق اللحم

 

طريقة التحضير:

- نخلط كل من الحامض والبهارات والتوابل مع الخل والملح جيداً في قدر

- نصفّ شرائح اللحم ونسكب المزيج فوقها ونغطي القدر او الصينية ونتركها لتنتقع لمدة 45 دقيقة.

- بعد غسل الخضار نضعها على النار لسلقها حتى تنضج.

- نضع صينية اللحم على نار خفيفة حتى تنضج.

- عند الانتهاء من سلق الخضار نضيفها الى شرائح اللحمة، والى مرق اللحم والملح بحسب الرغبة.

- نترك جميع المكونات تغلي لمدة 10 دقائق ونقدمها ساخنة، يمكن ان نضيف الى جانبها البطاطا المقلية او البطاطا المهروسة( بوريه).

 

إشترك في خلاصة التعليقات عدد التعليقات: (0 منشور)

المجموع: | عرض:

إكتب تعليق

البريد الالكتروني يبقى سرّي و لا ينشر
  • عريض
  • مائل
  • خط بالأسفل
  • إقتباس

- التعليقات الواردة من القراء هي مسؤولية أصحابها ولا تعبر عن رأي إدارة الموقع بالضرورة
- تتم مراجعة تعليقاتكم قبل نشرها عن طريق إدارة الموقع

- (سياسة نشر التعليقات)

تابعونا

  1. دول خليجية تحذر رعاياها من السفر إلى لبنان (5.00)

  2. وفاة "ملكة الديسكو" دونا سمر عن 63 عاماً (5.00)

  3. معارض صيني ضرير بمطار بكين متوجهاً لنيويورك (5.00)

  4. الاكتئاب لدي المراهقين .. له إشارات يجب الانتباه لها (5.00)

  5. صحف العالم: أمريكا "تعاقب" باكستان بعدد سنوات سجن أفريدي (5.00)

  6. فيلم منتظر يكشف تفاصيل اغتيال بن لادن (5.00)

  7. أستراليا: التيار الوطني الحر في سيدني ينعي فقيده المفكر و المناضل والاعلامي المخضرم الأستاذ بطرس عنداري (5.00)

  8. الرحيل المفاجئ (5.00)