إعلانات Zone 4B

[CLOSE]

إعلانات Zone 3B

[CLOSE]
أحدث الأخبار:

اخترنا لكم

إعلانات Zone 2B

[CLOSE]
الرئيسية | المزيد | طبق اليوم | وجبة إفطار شهيّة: معكرونة الريغاتوني مع البندورة وجبنة الريكوتا
المصنفة ايضاً في: طبق اليوم

وجبة إفطار شهيّة: معكرونة الريغاتوني مع البندورة وجبنة الريكوتا

آخر تحديث:
الكاتب:
عدد المشاهدات: 5655
قيّم هذا المقال/الخبر:
0
حجم الخط: A+ A-
نسخة صالحة للطباعة   نسخة نصية   أرسل إلى صديق

إعلانات Zone 6B

تكثر وصفات المعكرونة وتتنوّع مكوّناتها. ولتحضير إفطار شهيّ وسريع، نقدّم لكِ وصفة معكرونة الريغاتوني بالبندورة وجبنة الريكوتا.

المقادير:

  • كيلو ونصف من البندورة.
  • 4 حصوص من الثوم غير المقشّرة.
  • 3 أوراق من الغار.
  • 5 أغصان من الزعتر.
  • القليل من خلّ عصير العنب الأحمر.
  • 400 غرام من معكرونة الريغاتوني.
  • 80 غرام من جبنة الريكوتا.
  • القليل من ورق الحبق.

طريقة التحضير:
1. سخّني الغاز على حرارة 200 درجة مئوية. ضعي البندورة في صينية كبيرة للخبز وتبّليها.
أضيفي حصوص الثوم وأغصان الزعتر وأوراق الغار وادخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 25 دقيقة كي تتقشّر قشرة البندورة.
2. اتركي البندورة لتبرد لمدّة دقيقتين ثمّ قشّريها وضعيها في مقلاة مع خلّ عصير العنب الأحمر وبعض الملح والبهارات.
اخلطيهم بالملعقة واطبخيهم على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة كي تحصلين على صلصة بندورة بلون الفراولة.
3. اطبخي المعكرونة بمياه مملّحة في مقلاة. ثمّ تخلّصي من كمية من المياه واتركي مقدار كوب واحد منها. أضيفي القليل من زيت الزيتون وقدّميها مع جبنة الريكوتا وورق الحبق.

إشترك في خلاصة التعليقات عدد التعليقات: (0 منشور)

المجموع: | عرض:

إكتب تعليق

البريد الالكتروني يبقى سرّي و لا ينشر
  • عريض
  • مائل
  • خط بالأسفل
  • إقتباس

- التعليقات الواردة من القراء هي مسؤولية أصحابها ولا تعبر عن رأي إدارة الموقع بالضرورة
- تتم مراجعة تعليقاتكم قبل نشرها عن طريق إدارة الموقع

- (سياسة نشر التعليقات)

تابعونا

  1. الديبلوماسية الروسية صاروخ في الخاصرة الأمريكية لتطوير ستاتيكو سياسي وليس لأنتاج 14 أذار سوري (5.00)

  2. لماذا ميشال سماحة؟ (5.00)

  3. انزال القوات البرية في عدن بدأ ولكن بجنود من اصول يمنية في الجيشين السعودي والاماراتي.. هل سيحسم هؤلاء الحرب؟ ويهزمون الحوثيين وحلفاءهم؟ وما هي استراتيجية ايران الحقيقية؟ وكيف سيكون المخرج الامثل؟ (5.00)

  4. طرابلس تكرّم أنديتها على إنجازاتها التاريخية.. ميقاتي: لبنان بحاجة إليكم لتسجيل الأهداف لمصلحة الوطن (5.00)

  5. بعد حكم عادل إمام و"وديع" الإبداع بين المنع والإباحة بمصر (5.00)

  6. أستراليا.. تهنئة قنصل لبنان العام جورج البيطارغانم بمناسبة حلول "عيد الفصح المجيد" لدى الطوائف الكاثوليكية (5.00)

  7. ملياردير مصري ينوي شراء جزيرة لسكن اللاجئين السوريين (5.00)

  8. جهاد المناكحة وما أدراك ما جهاد المناكحة؟ (5.00)